samedi 19 décembre 2015

Bouchées sucrées-salées

Pour ceux qui aime le sucré-salé, voici une recette que j'ai découvert très récemment chez des amis ! Un vrai délice !

Ingrédients
- Pain de campagne en tranche
- Chèvre frais
- Jambon de parme
- Confiture de cerise
- Basilic frais

Coupez des petits carrés de pain de campagne. Disposez les ingrédients les uns au dessus des autres : le jambon de parme, le chèvre, la confiture de cerise. Décorez avec un peu de basilic frais. Dégustez.



Astuce : vous pouvez aussi proposer une variante en remplaçant le jambon de parme par de la viande de grison... ce sera tout aussi bon !

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